BOSSの味を支える、サントリーコーヒーロースタリー。
設立は2001年。
サントリーコーヒーロースタリーは、20年以上にわたりBOSSブランドのコーヒーづくりを支えてきた焙煎工場です。
世界中から選び抜いた生豆を、豆ごとの個性に合わせて焙煎し、BOSSならではの味わいを生み出しています。
皆さんがいつも飲んでいる、あのBOSSにも、ここで焙煎した豆が使われています。
BOSSの焙煎工場だからこそ、お届けできるものがあります。
サントリーコーヒーロースタリーでは、BOSSのために焙煎したコーヒー豆の一部を数量限定でお届けする「BOSS OSUSOWAKE COFFEE BEANS」をはじめ、焙煎工場ならではの商品をご用意しています。
コーヒーづくりに向き合う現場だからこそ生まれる、ここでしか出会えない商品を、これからもお届けしていきます。
※数量限定商品は、なくなり次第販売終了となります。
商品一覧
よくあるご質問
他の容量帯等、今後の販売予定を教えてほしい。
・まずは、本ストア内でのテスト販売でスタートし、お客様の声を確認させていただきながら、今後の展開を検討していきたいと考えています。
・追加発売情報に関しては、「ストア公式LINE」や「メルマガ」等で随時発信していく予定です。
コーヒー豆の賞味期限はどのくらいですか？
・なるべく新鮮な状態でお飲みいただきたいため、「サントリーコーヒーロースタリー」シリーズの賞味期限は、製造から6ヵ月とさせていただいています。
粉砕後どのくらいでパッキングしていますか？
・粉砕加工は、パッキング前日に行いフレッシュな状態で包装しています。
※パックはアルミ蒸着フィルムになります。優れたバリア性により、酸素や水蒸気などの透過を効果的に防ぎ、これにより、食品の酸化、変色、風味の劣化を抑制し、微生物の増殖を防ぐことができます。
袋がパンパンに膨らんでいたが、品質は大丈夫か？
・はい、品質に問題はありません。焙煎豆自体から発生する炭酸ガス（香気）による膨張になりますので、おいしさに影響はありません。
※鮮度の良いコーヒーに起こり易い現象になります。
コーヒー豆・粉の保存方法を教えてほしい。
・コーヒーは湿気や熱を嫌いますので、日の当たらない、風通しの良い場所で保存してください。
・開封後は、他の食品のにおいが移りにくい保存容器に密閉し、冷蔵庫・冷凍庫に入れて、 温度を下げて保存することで、おいしく飲める期間を長くすることができます。
・新鮮な香りをお楽しみいただくために、商品が届いた後や袋を開封した後は、なるべくお早めにお召し上がりください。